Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Ceny masła znów idą na rekord. 10 złotych za kostkę masła to już kwestia najbliższych tygodni ?!

AIP
Andrzej Banaś / Polska Press
Od października ubiegłego roku gdy żyliśmy wyścigiem cen na masło minęło nieco ponad osiem miesięcy i sytuacja cen masła ustabilizowała się. Okazuje się jednak, że na krótko. Ceny masła znów szybują w górę, a jesienny szczyt gdy produkt ten bije rekordy popytu - dopiero przed nami. Eksperci zgodnie twierdzą, że cena 10 zł za kostkę masła to kwestia najbliższych tygodni.

Jak wyliczył później Główny Urząd Statystyczny (GUS), średnio cena 200-gramowej kostki masła wyniosła w październiku 2017 r. wyniosła 7,07 zł. Najdrożej było zaś w woj. zachodniopomorski, w którym ceny były wyższe od średniej o blisko 50 groszy i w ciągu dwóch lat uległy podwojeniu.

Teraz te rekordy mogę przejść do historii, a ich miejsce zająć nowe. Wskazują na to nie tylko ruchy cenowe w polskich hurtowniach i sklepach, ale przede wszystkim trendy na rynkach europejskim i światowych. Na rynku Unii Europejskiej od wiosny hurtowe ceny masła wzrosły już o kilkanaście procent.
Nadal na ceny masła - podobnie jak w okresie poprzedniego jesiennego szczytu wzrostowego - wpływ ma rosnący niezmiennie popyt chińskich konsumentów oraz zawirowania na rynku rolnym Nowej Zelandii - kraju, który w kwestii podaży masła był swoistym światowym stabilizatorem.

Rząd zdecydował, Sejm uchwalił. Paliwa obciążone nowym podatkiem. Kliknij w ten tekst a dowiesz się ile on wyniesie i o ile droższa będzie benzyna i olej napędowy!

Nowy program - 300 plus czyli 300 zł na każdego ucznia jest już obowiązującym prawem. By jednak dostać pieniądze na "Dobry start" trzeba szybko złożyć niosek. Kliknij w ten tekst, a dowiesz się wszystkiego o formalnościach, terminach i gdzie składać wniosek!

- Wzrost cen to efekt odejścia w Unii od kwotowania mleka w 2015 roku. Gdy zniesiono limity, podaż mleka gwałtownie wzrosła. Rolnicy zaczęli produkować go dużo, a większa podaż spowodowała spadek cen, najbardziej dotkliwy w pierwszym półroczu 2016 roku. Niskie ceny wywołały z kolei likwidację wielu hodowli krów mlecznych, spadek podaży i tym samym spadek cen mleka na rynku. W konsekwencji mniejsza ilość masła na rynku, przełożyła się na jego szybko rosnące ceny. Obecnie na rynku jest więc duży popyt i niska podaż masła. Do tego dochodzi duży eksport do Chin. Swoje zrobili też spekulanci, skupując go wtedy, gdy było tanie. Kontrolują sytuację na rynku i wypuszczają partie po dużo wyższej cenie – mówił w październiku ubiegłego roku Ryszard Ciźla, prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej w Kielcach.

W 1989 roku na osobę przypadało w Polsce 9 kilogramów rocznie. Obecnie wynosi 4,3 kilograma.

[sndv]

– Co ciekawe, masło jest drogie z punktu widzenia konsumentów. Dla mleczarzy ta cena jest „normalna”, niewygórowana. Wydaje nam się, że ponad 6 zł za kostkę (200 gramów) masła to sporo, jednak producenci twierdzą, że przez ostatnie lata masło było po prostu za tanie –uważaPaulina Mroziak, redaktor prowadząca serwisu www.portalspozywczy.pl.

Jej zdaniem, ceny masła poszybowały ostro do góry między innymi z powodu dużego popytu na światoowym rynku (np. w Chinach). Chińczycy pokochali wyroby piekarnicze i powstaje tam mnóstwo nowych piekarni, w których masowo używa się tłuszczu mlecznego. Ekspertka podkreśla, że popyt może rosnąć z powodu coraz mniejszej popularności margaryn zawierających tłuszcze trans, uznane za niezdrowe dla człowieka.
Import masła przez Chiny w I połowie 2018 roku nadal utrzymuje się na wysokim poziomie. Wkrótce kilogram masła w hurcie może sięgnąć 30 zł za kilogram, a wtedy co najmniej 8 złotych za kostkę masła będzie ceną powszechną.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wloclawek.naszemiasto.pl Nasze Miasto