Oto sposoby na oczyszczanie grzybów. Ze świeżych maślaków, kurek i borowików pozbędziesz się resztek ściółki, piasku i robaków

Przepis na szybką zupę grzybową

Zupę grzybową najlepiej gotować na bulionie warzywnym. Wystarczy dodać do niego zmiksowane zesmażone grzyby z cebulką w proporcjach dwóch garści na 2 litry wywaru. Całość pod koniec można zagęścić mąką i zabielić śmietaną.