Birofil o miłośnik i pasjonat piwa, znawca gatunków, odmian i stylów piwnych, kolekcjoner rekwizytów związanych z piwem, najczęściej kapsli ale też i etykiet, butelek, podkładek czy naczyń. Kolekcjonerzy zakładają kluby i stowarzyszenia, a swoją kolekcję prezentują i uzupełniają na coraz liczniejszych giełdach birofilistycznych organizowanych w całej Polsce. Tak też było w sobotę, 29 lipca 2023 roku, w trakcie IX Włocławskiej Giełdy Birofiliów w Rejs na Przystani we Włocławku, gdzie spotkali się kolekcjonerzy z całej Polski.
Birofil-kolekcjoner najczęściej buduje swoją kolekcję z jednej dziedziny poszukując najstarszych, najcenniejszych, najrzadszych, najbardziej oryginalnych jak również egzotycznych eksponatów. Istotna jest unikalność posiadanych egzemplarzy np. etykiet z nie działających już lub działających przed 1939 rokiem małych polskich browarów. O posiadanych egzemplarzach, o ich historii i okolicznościach powstawania kolekcjonerzy mogą opowiadać długo.
- W mojej kolekcji głównie znajdują się kapsle, ale od pewnego czasu zacząłem zbierać etykiety z browarów znajdujących się w województwie kujawsko-pomorskim. Oczywiście też z sentymentu do Włocławka w kolekcji z przedwojennego z włocławskiego browaru "Bojańczyka" - którego historię zgłębiam - posiadam dwie butelki i porcelankę. - mówił Arkadiusz Królik Morawski, organizator IX Włocławskiej Giełdy Birofiliów, w którego kolekcji znajduje się ponad 5 tysięcy polskich kapsli.
Pierwszymi birofilami-kolekcjonerami byli właściciele browarów z przełomu XIX i XX w., którzy obserwując konkurencję, gromadzili ich produkty i akcesoria informacyjno-reklamowe.
Zobaczcie zdjęcia z giełdy
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
