Pierwszy Piknik „Na Soli” w Zgłowiączce pod nazwą „Rzeka, las, sól, tysiącletnia potęga smaku” już za nami. Impreza zorganizowana została w sobotę, 19 sierpnia 2023 roku, na placu przy remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Zgłowiączce.
Na piknik w gminie Lubraniec przygotowano cały szereg atrakcji. Był warsztaty kulinarne z Danielem Żurkowskim oraz warsztaty kulinarne z degustacją - Piotr Klepacz na podstawie przepisów opracowanych przez prof. Jarosława Dumanowskiego. Hitem imprezy była ryba pieczona w soli, kluski z kapustą kiszoną oraz pyszne pierogi i ciasta.
- Podczas tego pikniku chcemy przestawić i przybliżyć historyczne i kulinarne walory naszej miejscowości. We wczesnym średniowieczu na tym terenie była warzelnia soli dlatego swoimi przepisami i potrawami ukierunkowaliśmy się na produkt solny. Jako współorganizator tej imprezy - od strony kulinarnej - przygotowałyśmy potrawy według starych przepisów kujawskich. Jest chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym, jest żurek kujawski, są kluski kartoflane z kapustą kiszona oraz ciasta. - Małgorzata Barczykowska, przewodnicząca KGW w Zgłowiączce.
Dodatkowo podczas imprezy na przybyłych czekały:
- stoiska ze swojskim jadłem kujawskim,
- występ orkiestry strażackiej,
- pokazy strażackiego sprzętu,
- a także przejazd traktorkiem Retro.
Na najmłodszych uczestników czekały dmuchane zjeżdżalnie, basen z piłeczkami oraz wata cukrowa.
Organizatorem pierwszego Pikniku „Na Soli” w Zgłowiączce, były panie z Koła Gospodyń Wiejskich Zgłowiączka, Gmina Lubraniec, „Celtica”, OSP Zgłowiączka i Sołectwo Milżynek. Patronat honorowy nad wydarzeniem objął Jan Krzysztof Ardanowski, poseł Prawa i Sprawiedliwości.
Zobaczcie zdjęcia z pikniku
Tak było podczas pierwszego Pikniku „Na Soli” w Zgłowiączce....
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
